CAP2 anni dopo la terza media
Pasticcere
- Ristorazione e mestieri del gusto
- Commercio e vendita
Che cos'è?
Impari a preparare torte, crostate, prodotti di pasticceria e dessert. Padroneggi le tecniche di preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni. Lavori in una pasticceria artigianale, in un panificio, nel settore alberghiero o nell'industria alimentare.
I mestieri dopo questo corso
PasticcereCommerciante di alimentariOperatore di produzione alimentare
Guarda un video di questo mestiereÈ fatto per te se ti piace…
i lavori creativi e artisticiil commercio e la venditalavorare con le mani
Guarda un video di questo corsoDove seguirlo?
Toulon
Lycée Anne-Sophie Pic - Toulon
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Fréjus
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CFA Les Marronniers - Annexe du Cannet-des-Maures
ApprendistatoTragitto
E dopo? Continuare gli studi
- Bac Pro du même secteur (2 ans)
- BP Brevet Professionnel (2 ans)
- CS Certificat de spécialisation (1 an)