CAP2 anni dopo la terza media
Cucina
- Ristorazione e mestieri del gusto
Che cos'è?
Impari a preparare piatti caldi e freddi in tutti i tipi di ristoranti. Padroneggi le tecniche di cucina di base, l'organizzazione di una brigata di cucina e le regole di igiene. Lavori in ristoranti gastronomici, nella ristorazione collettiva o nel catering.
I mestieri dopo questo corso
Chef di cucinaCapopartitaCommis di cucinaCuocoAddetto polivalente nel fast foodCatering per ricevimenti
Guarda un video di questo mestiereÈ fatto per te se ti piace…
organizzare e gestirei lavori creativi e artisticiviaggiare e lavorare all'esterolavorare con le mani
Guarda un video di questo corsoDove seguirlo?
Draguignan
Lycée Léon Blum - Draguignan
In istitutoTragitto
Fréjus
Lycée Albert Camus - Fréjus
In istitutoTragitto
Hyères
Lycée Golf-Hôtel - Hyères
In istitutoTragitto
Toulon
Lycée Anne-Sophie Pic - Toulon
In istitutoTragitto
Le Beausset
CMA Formation - Le Beausset
ApprendistatoTragitto
Les Arcs
CMA Formation - Les Arcs
ApprendistatoTragitto
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
CMA Formation - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
ApprendistatoTragitto
Annexe du Cannet-des-Maures
CFA Les Marronniers - Annexe du Cannet-des-Maures
ApprendistatoTragitto
E dopo? Continuare gli studi
- Bac Pro du même secteur (2 ans)
- BP Brevet Professionnel (2 ans)
- CS Certificat de spécialisation (1 an)