CAP2 anni dopo la terza media
Salumeria e gastronomia
- Ristorazione e mestieri del gusto
- Commercio e vendita
Che cos'è?
Impari a produrre salumi (salsicce, paté, rillettes) e piatti da gastronomia (piatti pronti, buffet). Lavori nel rispetto rigoroso delle regole d'igiene alimentare. Puoi lavorare nell'artigianato, in un supermercato o nell'industria.
I mestieri dopo questo corso
Salumiere-gastronomoCommerciante di alimentariOperatore di produzione di prodotti alimentari
Guarda un video di questo mestiereÈ fatto per te se ti piace…
il commercio e la venditalavorare con le mani
Guarda un video di questo corsoDove seguirlo?
E dopo? Continuare gli studi
- Bac Pro du même secteur (2 ans)
- BP Brevet Professionnel (2 ans)
- CS Certificat de spécialisation (1 an)