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CAP2 ans après la 3e

Cuisine

  • Restauration et métiers du goût

C'est quoi ?

Tu apprends à préparer des plats chauds et froids dans tous types de restaurants. Tu maîtrises les techniques culinaires de base, l'organisation d'une brigade de cuisine et les règles d'hygiène. Tu travailles en restaurant gastronomique, en restauration collective ou en traiteur.

Les métiers après cette formation

Chef de cuisineChef de partieCommis de cuisineCuisinierEmployé polyvalent en restauration rapideTraiteur organisateur de réception
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C'est fait pour toi si tu aimes…

organiser, gérerles métiers créatifs et artistiquesvoyager, travailler à l'étrangertravailler de mes mains
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Où la faire ?

Draguignan

Lycée Léon Blum - Draguignan
En lycéeTrajet

Fréjus

Lycée Albert Camus - Fréjus
En lycéeTrajet

Hyères

Lycée Golf-Hôtel - Hyères
En lycéeTrajet

Toulon

Lycée Anne-Sophie Pic - Toulon
En lycéeTrajet

Le Beausset

CMA Formation - Le Beausset
ApprentissageTrajet

Les Arcs

CMA Formation - Les Arcs
ApprentissageTrajet

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

CMA Formation - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
ApprentissageTrajet

Annexe du Cannet-des-Maures

CFA Les Marronniers - Annexe du Cannet-des-Maures
ApprentissageTrajet
Ma prochaine étape

Vérifie le trajet, demande une visite ou un mini-stage, puis parles-en avec un adulte.

Et après ? Continuer ses études

  • Bac Pro du même secteur (2 ans)
  • BP Brevet Professionnel (2 ans)
  • CS Certificat de spécialisation (1 an)
Pour aller plus loin