CAP2 años después de 3º de la ESO
Pastelero
- Restauración y oficios del sabor
- Comercio y ventas
¿Qué es?
Aprendes a elaborar pasteles, tartas, bollería y postres. Dominas las técnicas de preparación de las masas, las cremas y la decoración. Trabajas en una pastelería artesanal, una panadería, la hostelería o la industria alimentaria.
Los oficios después de esta formación
PasteleroComerciante de alimentaciónOperario de fabricación de productos alimentarios
Ver un vídeo de este oficioEs para ti si te gusta…
los trabajos creativos y artísticosel comercio y las ventastrabajar con las manos
Ver un vídeo de esta formación¿Dónde hacerla?
Toulon
Lycée Anne-Sophie Pic - Toulon
En institutoTrayecto
Fréjus
Lycée Albert Camus - Fréjus
En institutoTrayecto
Le Beausset
CMA Formation - Le Beausset
AprendizajeTrayecto
Les Arcs
CMA Formation - Les Arcs
AprendizajeTrayecto
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
CMA Formation - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
AprendizajeTrayecto
La Croix-Valmer
TKL Forma - La Croix-Valmer
AprendizajeTrayecto
Annexe du Cannet-des-Maures
CFA Les Marronniers - Annexe du Cannet-des-Maures
AprendizajeTrayecto
¿Y después? Seguir estudiando
- Bac Pro du même secteur (2 ans)
- BP Brevet Professionnel (2 ans)
- CS Certificat de spécialisation (1 an)