Bac Pro3 años después de 3º de la ESO
Panadero-pastelero
- Restauración y oficios del sabor
- Comercio y ventas
¿Qué es?
Aprendes a hacer panes, bollería, pasteles y postres. Dominas la preparación de masas, las técnicas de cocción y la presentación de los productos. Puedes trabajar en una panadería artesanal, en un supermercado o en la restauración.
Los oficios después de esta formación
PanaderoPasteleroComerciante de alimentaciónOperario de fabricación de productos alimentarios
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los oficios creativos y artísticosel comercio y la ventatrabajar con mis manosviajar, trabajar en el extranjero
Ver un vídeo de esta formación¿Dónde hacerla?
Toulon
Lycée Anne-Sophie Pic - Toulon
En institutoTrayecto
¿Y después? Seguir estudiando
- BM Boulanger
- BM Pâtissier confiseur glacier traiteur
- BP Boulanger
- CS Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie