CAPسنتان بعد الإعدادية
صناعة الشوكولاتة والحلوى
- المطاعم ومهن الطهي
- التجارة والبيع
ما هذا؟
تتعلّم كيف تصنع الشوكولاتة والحلوى والسكاكر بطريقة حِرفية. تتقن تقنيات تقسية الشوكولاتة والتشكيل والتزيين. تشتغل في محل شوكولاتة حِرفي، في محل حلوى أو في صناعة الأغذية.
المهن بعد هذا التكوين
صانع شوكولاتة وحلوىبائع مواد غذائيةعامل في إنتاج المواد الغذائيةصانع حلويات في مطعم
شاهد فيديو عن هذه المهنةهذا التكوين مناسب لك إذا كنت تحب…
المهن الإبداعية والفنيةالتجارة والبيعالعمل بيديّ
أين تتابعه؟
وماذا بعد؟ متابعة الدراسة
- Bac Pro du même secteur (2 ans)
- BP Brevet Professionnel (2 ans)
- CS Certificat de spécialisation (1 an)